Cách lựa chọn máy pha cà phê cho quán

Phin Việt một địa chỉ uy tín hàng đầu chuyên cung cấp may pha ca phe, may xay ca phe cho quan tai mien Bac. Với nhiều năm kinh nghiệm Phin Việt mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy pha cà phê nổi tiếng trên thế giới. cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng chất lượng cao và đã trải qua quy trình nghiêm ngặt . Bên cạnh đó chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp máy móc cho quán cà phê có hệ thống kỹ thuật viên lành nghề và dày dặn kinh nghiệp đảm bảo việc bảo hành cũng như sửa chữa các hỏng hóc của máy một cách nhanh nhất.

Cách lựa chọn máy pha cà phê cho quán

Công suất máy: thông tin về công suất máy, số lượng tách cà phê quán phục vụ mỗi ngày sẽ giúp bạn lựa chọn đúng máy pha cà phê phù hợp, chất lượng tốt. Nếu chỉ cần 50 ly cà phê mỗi ngày bạn nên chọn dòng máy pha dành cho văn phòng, trên 70 ly/ngày thì dòng máy pha chuyên nghiệp, động cơ công nghiệp là phù hợp hơn cả.

Có thể bạn quan tâm: may pha ca phe ca nhan

Số lượng grouphead của máy phụ thuộc và công suất hoạt động của quán. Nếu chỉ phục vụ 70 ly, bạn nên dùng loại 1 group, trên 80 ly dùng loại 2 group, trên 300 ly (rất hiếm) thì loại 3-4 group là phù hợp hơn cả.

Kích thước nồi hơi ảnh hưởng đến số lượng ly espresso bạn phục vụ mỗi giờ, cho biết khả năng cung cấp hơi nước và nước nóng của máy. Máy 01 group thường có dung tích nồi hơi khoảng 1.8 – 5 lít, máy 02 group từ 5 – 12 lít, 03 group là 11 – 18 lít, 04 group là 20 – 22 lít.

Khả năng giữ nhiệt độ ổn định và thay đổi nhiệt độ khi cần thiết là yếu tố rất quan trọng để tạo ra một ly espresso hoàn hảo và không làm các đồ uống khác mất vị. Nhiệt độ pha cà phê ngon nhất là là 95°C – 203°F.

Vòi đánh sữa cùng lúc tạo ra hơi nước trộn lẫn với không khí có tác dụng làm nóng và đánh bọt sữa để tạo ra một lớp kem sữa đặc, mịn và ổn định, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Xem thêm: May pha ca phe capuchino